近兩年的國內(nèi)冰箱市場，隨著規(guī)模化增長減速，大量企業(yè)開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)中高端市場，通過推出大容量多門新品、升級保鮮智能技術(shù)等來拓展高端市場份額占比，美菱正是其中極具代表的企業(yè)之一。在5月28日由中國家電網(wǎng)主辦的“秣馬厲冰 領(lǐng)鮮為王——2020中國冰箱行業(yè)高峰論壇”上，美菱M鮮生琉璃紫BCD-415WQ3S冰箱一舉斬獲“2020中國冰箱行業(yè)長效保鮮之星”殊榮、另一款產(chǎn)品美菱BCD-432WPU9CX 則榮獲由中國家電網(wǎng)和京東電商平臺聯(lián)合頒發(fā)的“2020中國冰箱行業(yè)杰出渠道表現(xiàn)產(chǎn)品獎”。同時，為表彰美菱在防疫期間做出的突出貢獻，論壇現(xiàn)場為美菱特別頒發(fā)了“2020中國冰箱行業(yè)特別公益貢獻獎”。這些獎項殊榮的獲得也從側(cè)面印證了美菱冰箱作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌的強大實力。
疫情加速煥新需求
自家電下鄉(xiāng)和節(jié)能惠民的政策紅利逐漸消失后，在過去長達五六年時間里，冰箱銷量一直處于低位運行狀態(tài)。并且，隨著城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民冰箱百戶擁有量不斷提升，冰箱逐漸步入到存量市場，更新?lián)Q代、結(jié)構(gòu)升級成為市場主旋律。
今年以來，突如其來的疫情讓中國家電行業(yè)面臨更大的壓力，冰箱市場不可避免的受到影響而一季度銷售出現(xiàn)較大幅度下滑。根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2020年Q1，冰箱市場零售量達468萬臺，同比下降22.6%，零售額為130億元，同比下降28.0%。不過，雖然疫情的突然到來打破了冰箱市場原本平靜的步調(diào)，但是更新?lián)Q代和結(jié)構(gòu)升級的主需求并沒有變化。疫情期間，廣大居家群體掀起了一場“廚房熱”和“囤貨潮”，這期間，大容積冰箱需求顯著增長。數(shù)據(jù)顯示，2020年開年之初，十字及對開門冰箱產(chǎn)品就表現(xiàn)出較高的增長水平，零售額占比大幅高于同期，且增長態(tài)勢不減。另外，根據(jù)中怡康1-12周監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示， 3800元到4500元價格段的冰箱占比達到18.3%，同比增長2.3%，而10000元以上價格段，占比達到18.2%，同樣保持逆增長。
“經(jīng)過本次疫情，消費者到底需要什么樣的產(chǎn)品有了更清晰具象的答案。”近期的采訪調(diào)研中，大部分冰箱企業(yè)向中國家電網(wǎng)表示，消費者對于冰箱產(chǎn)品的消費需求，除了最常提到的產(chǎn)品美觀性、易用性外，最突顯的兩個點一是在產(chǎn)品性能，尤其指容量大小，另外則是指健康和保鮮功能。“經(jīng)過疫情洗禮，相信整個消費群體對冰箱這兩個方面的需求都將達到前所未有的迫切高度。”有企業(yè)如此表示。
實際上，冰箱行業(yè)的更新?lián)Q代從十多年前中國執(zhí)行家電下鄉(xiāng)開始得到快速普及，到現(xiàn)在已然到了更新?lián)Q代的節(jié)點，在這個長期緩慢的更新?lián)Q代過程，因為疫情的原因，人們對健康、環(huán)保、分區(qū)存儲等核心需求有了比較強烈的認(rèn)知，這就進一步加速了他們以舊換新的動作。但無論是更新?lián)Q代還是以舊換新，業(yè)內(nèi)分析普遍認(rèn)為，對于冰箱企業(yè)而言，最本質(zhì)的東西還是用新產(chǎn)品新技術(shù)來帶給消費者更好的或者更多的體驗，這其中包括設(shè)計、智能利用，也強調(diào)性能，即冰箱的制冷性能、容量、保鮮程度等，也更要突出對冰箱除菌等健康功能的技術(shù)創(chuàng)新。
長虹美菱冰洗電商總經(jīng)理王德寶也認(rèn)為，冰箱的購買除了新婚新房剛需外，更新?lián)Q代需求受被疫情影響被進一步催化加速，當(dāng)下，消費者端不但對于冰箱顏值有了更高要求，對冰箱健康、保鮮功能的需求也是非常顯著的。另外，下沉市場同樣是一個非常大的機遇市場，企業(yè)需要特別關(guān)注細分市場的開拓。在此方面，王德寶強調(diào)，美菱會根據(jù)不同層級消費者需求去加速公司產(chǎn)品的更新，去滿足各類市場消費需求。
以用戶需求引領(lǐng)創(chuàng)新
作為中國冰箱行業(yè)最早的參與者，美菱很早就已經(jīng)開始了對高端市場的布局突破。2014年，長虹美菱發(fā)布CHiQ系列智能風(fēng)冷冰箱，最低248升冰箱定價5999元，這也是國內(nèi)首款真正商用的智能冰箱。2017年11月，長虹美菱推出了搭載水分子激活保鮮技術(shù)的M鮮生系列冰箱，首創(chuàng)長效保鮮，創(chuàng)造性滿足了高品質(zhì)消費者的個性化需求。據(jù)了解，美菱獨創(chuàng)的水分子激活保鮮技術(shù)，通過振動食物中的水分，進而實現(xiàn)共振力、裂變力和穿透力，有效延長食物的保鮮時間，解決“保鮮時間短、袋裝保鮮差、解凍血水多”的消費痛點，同時也再次掀起了冰箱行業(yè)保鮮浪潮。
2018年10月，長虹美菱再次推出搭載全語音交互技術(shù)的M鮮生語音智能冰箱，該產(chǎn)品擁有“全語音交互技術(shù)、語音開關(guān)門、私廚空間、水分子激活保鮮技術(shù)、科技看得見”等5大行業(yè)首創(chuàng)，真正讓用戶實現(xiàn)“解放雙手，解放時間，解放健康”。根據(jù)2019年美菱半年報披露，美菱M鮮生冰箱銷量同比增幅超過50%。
去年2月，美菱通過發(fā)布會現(xiàn)場“鋸冰箱”的高調(diào)舉措，重磅發(fā)布M鮮生全面薄系列產(chǎn)品，進一步加持高端市場。M鮮生全面薄系列冰箱在延續(xù)長效保鮮這一核心功能的技術(shù)上，創(chuàng)新滿足了用戶的整體家居嵌入式要求。相同占地面積下，冰箱的容積率也相應(yīng)提高了20%，在同等容積下，冰箱占地面積也小了38%。
今年3月美菱召開云發(fā)布會，正式推出“琉璃紫”M鮮生冰箱新品。這款冰箱將來自紫羅蘭的色彩靈感，首次融入冰箱機身。在極具東方韻味的驚艷外觀基礎(chǔ)上，又實現(xiàn)了超薄箱體設(shè)計，提升空間使用體驗，并進一步強化保鮮功能，實現(xiàn)“玫瑰保鮮33天、牛肉保汁99天”長效保鮮，推進冰箱產(chǎn)品健康換代。這款產(chǎn)品更是榮獲了本次冰箱論壇的“2020中國冰箱行業(yè)長效保鮮之星”殊榮，足見“功力深厚”。
此外，美菱M鮮生冰箱“黛藍灰”系列新品近日也在天貓平臺迎來首發(fā)。直播現(xiàn)場，美菱M鮮生冰箱“黛藍灰”系列一口氣發(fā)布4款新品，包括：十字對開門冰箱BCD-452WPU9CA、對開雙門大容量BCD-632WPUCA、十字薄壁BCD-503WPU9CA、法式冰箱BCD-365WPUCA。新產(chǎn)品不僅延續(xù)了美菱M鮮生冰箱“玫瑰保鮮33天”的長效保鮮特色，更在外觀設(shè)計上融合了2020年流行的“黛藍灰”色彩。值得一提的是，這四款新品均搭載美菱原創(chuàng)水分子激活保鮮技術(shù)，有效解決了食材保鮮時間短、解凍血水多、袋裝保鮮差等困擾用戶已久的問題，同樣以“玫瑰保鮮33天、肉類保汁99天”的長效保鮮效果，刷新行業(yè)新高度。
到如今，“美菱鮮”、“美菱薄”已經(jīng)成為美菱的兩張差異化名片。“長效保鮮有多長?玫瑰保鮮33天”已經(jīng)成為行業(yè)經(jīng)典slogan，M鮮生全面薄系列冰箱亦開啟高端冰箱“薄”時代。長虹•美菱中國區(qū)常務(wù)副總經(jīng)理鄒文輝透露，2020年，美菱還將繼續(xù)打造企業(yè)的第三張名片——“美菱凈”，也即美菱歷時十年技術(shù)研發(fā)的全新凈味冰箱新品，據(jù)了解，該產(chǎn)品將在今年6月推出，鄒文輝相信這款產(chǎn)品的發(fā)布將會開創(chuàng)冰箱十分鐘快速凈味新時代。“創(chuàng)新是冰箱行業(yè)發(fā)展的永恒主題，美菱將始終堅持以用戶需求引領(lǐng)創(chuàng)新，圍繞冰箱長效保鮮的終極訴求，持續(xù)探索保鮮技術(shù)的‘無人區(qū)’。我們希望能以技術(shù)的革新，持續(xù)推動產(chǎn)品創(chuàng)新升級，為冰箱行業(yè)發(fā)展注入新鮮動力，為廣大消費者享受高品質(zhì)、健康儲鮮體驗，提供更優(yōu)質(zhì)的選擇!”
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